Çiğ köftenin içine ne konur? Çiğ köftenizi turp, domates, salatalık, limon dilimleri, roka ve marul yapraklarıyla servis edebilirsiniz. Çiğköfte içinde neler var? Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait, bulgur, isot, kıyma, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğrulup karıştırılmasıyla hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir. Etsiz çiğ köfte malzemeleri nelerdir? Ölçülü çiğ köfte tarifi için malzemeler (hazırlıksız, videolu): 2 su bardağı ince bulgur, 2 su bardağı kaynar su. Çiğ köfte harcında neler var? En iyi lezzeti elde etmek için hangi baharatları ne miktarda kullanmalıyız sorusuna son veren bu karışımın içeriğinde çiğ köftenin vazgeçilmezi olan…
Yorum Bırak