Kimchi faydalı mı? Kimchi, zengin besin profili ve probiyotik içeriği nedeniyle sağlıklı bir yiyecek olarak kabul edilir. Kalorisi düşüktür ve lif, vitamin ve C vitamini, K vitamini ve demir gibi mineraller açısından zengindir. Fermantasyon süreci ayrıca bağırsak sağlığını ve sindirimi destekleyen faydalı probiyotikler üretir. Kimchi kilo verdirir mi? Kilo vermenize yardımcı olabilecek kimçinin özellikleri şunlardır: Düşük kalorili: Kimçi düşük kalorili bir besindir ve bir porsiyonu (yaklaşık 100 gram) yalnızca yaklaşık 20-30 kalori içerir. Bu nedenle, kimçi yiyerek kalori alımınızı azaltabilirsiniz. Kimchi tadı neye benzer? Kimchi fermente edilmiş bir yemek olduğundan, en karakteristik tadı ekşiliktir. Fermantasyon sırasında bakteriler tarafından üretilen laktik…
Yorum Bırak